Einjährige Berufsfachschule Floristik
Der Beruf Florist/in verlangt ein hohes Maß an Gestaltungsfähigkeit, Kontaktfreudigkeit, Einfühlungsvermögen, Umsichtigkeit und rechnerischer Begabung. Die Berufsfachschule Floristik bietet Schülerinnen und Schülern ohne betrieblichen Ausbildungsplatz die Möglichkeit, ein Jahr lang theoretische und praktische Grundkenntnisse im Beruf Florist zu erlernen.
Aufnahmevoraussetzungen: In die Berufsfachschule kann aufgenommen werden, wer mindestens den Hauptschulabschluß nachweist.
Unterrichtsfächer:
Es werden folgende Fächer unterrichtet:
Fachtheorie
· Pflanzenaufbau, Pflanzenkenntnisse (lateinische Bezeichnungen),
· Gestalten mit Formen und Farben,
· Betrieblicher Ablauf, Einkauf, Verkauf,
· Fachrechnen
· Politik, Deutsch, Sport, Religion
Fachpraxis
· Fertigen von einfachen Werkstücken (Sträuße, Gestecke)
· Grundkenntnisse bei der Kranzfertigung und der Adventsbinderei,
· Warenkunde (Drähte, Bänder, Bindehilfsmittel)
· Pflanzenpflege im Garten Die Unterrichtszeit beträgt 7 - 8 Std. täglich.
Praktische Erfahrungen:
Die ersten praktischen Erfahrungen sammeln die SchülerInnen durch Mithilfe bei floristischen Dekorationen anlässlich von Schulveranstaltungen. Die praktische Schulung wird durch betriebliche Praktikumszeiten ergänzt. Jeder Schüler lernt den floristischen Berufsalltag während einer Dauer von 2×2 Wochen Praktikumszeit in je einem Blumenfachgeschäft kennen.
Prüfungen und Berechtigungen Am Ende des Berufsfachschuljahres ist eine Abschlußprüfung abzulegen. Dieses schulische Vollzeitjahr (BFS) kann als 1tes Ausbildungsjahr anerkannt werden, so daß nach den 2 folgenden Fachstufenjahren die Abschlußprüfung Florist / Floristin absolviert werden kann
Weiterbildung:
Fachoberschule (FOS)
Nach Abschluss der Ausbildung kann die FOS (ein Jahr in Vollzeitform) besucht werden.
Sie führt zur Fachhochschulreife.
Fachschule (Meisterschule)
Nach Abschluss der Ausbildung und 2 Praxisjahren kann die Einjährige Fachschule Floristik besucht werden.
Sie bereitet auf die Meisterprüfung vor.
